Welkom bij Café de Burcht, dé huiskamer van Vleuterweide! Van vroeg op de ochtend tot laat in de avond staat ons team voor je klaar! Lekker opstarten in ochtend met een kop koffie en de krant, een lekker taartje uit eigen keuken, lunchen of dineren, een verrassende ijscoupe kiezen van onze IJS&zo kaart, lekker ongedwongen borrelen en genieten van cocktails en bittergarnituren…. je kan eigenlijk de hele dag bij ons terecht voor een gezellig moment. Krijg je er al zin in? Kom gewoon langs of reserveer alvast een plekje…
Burcht Lunch Special
Deze lente MA-DO €12 | VR-ZO €14
🍂 🎃 🍁Herfstparels 🍂 🎃 🍁
Deze herfst kan je genieten van een complete lunch! En kom je op maandag tot en met donderdag, dan nog extra speciaal geprijsd! Zien we jou ook binnenkort rond de middag voor deze smakelijke maaltijd bij ons binnen? 🍂 🎃 🍁 | Nieuwe kaart gaat in op donderdag 3 oktober
Bᴜʀᴄʜᴛ ʟᴜɴᴄʜ sᴘᴇᴄɪᴀʟ:
- Soepje van de dag
Kies je vloerbroodje:
- Carpaccio met parmezaan, balsamico mayo en zonnebloempitten
- Porchetta met kastanje, BBQ-prei, chioggia biet en mosterd-dille vinaigrette
- Pulled oesterzwam, piccalilly spread, boerenkool en panko
- Tartaar van zalm, meloen, matcha-limoen crème, meat radijs en Oosterse dressing (+€2)
Kies je Croquette Dog met ingelegde ui, yellow mosterd en mayo:
- Rundvleeskroket
- Groentenkroket
MA - DO € 12 | VR - ZO € 14
Burcht Lunch Special
Kiezen en genieten!
Events
Iedere vrijdag | va 15 - 18 uur
Vrijmibo
- wij komen langs met happen van het huis vanaf 1500
- jullie de gezelligheid
- gezellige muziek
- lekker het weekend inluiden
Laatste vrijdag vd maand | va 17 - 22 uur
Vrijmibo XL
- Laatste vrijdag van de maand 17:00 – 22:00 uur
- Telefonisch reserveren enkele plekken mogelijk, verder vrije inloop
- DJ met swingende beats vanaf 17:00 uur
- Happen van het huis
AGENDA
- Vrijdag 25/10
- Vrijdag 29/11
- Vrijdag 20/12 Kerst editie
- Vrijdag 27/12 Laatste van het jaar
Wij zien jullie graag allemaal weer op vrijdag 25 oktober 😉
Zondags | 11 - 17 uur
Family Sunday
- een gezellige middag voor de hele familie
- reserveer voor hightea of lunch
- gratis ijsje voor kids
- klik hier voor de invulling van de hightea
Burcht Menu
MA - DO €27 | VR - ZO €32
🍂 🎃 🍁 HERFSTPARELS 🍂 🎃 🍁
Laat deze herfst de pannen maar in de kast staan! Bij de Burcht kan je dagelijks terecht voor een heerlijke avond uit binnen in ons restaurant.
Ons team staat graag voor je klaar om er een gezellige en smaakvolle avond van te maken. Kom wat eerder of blijf nog even hangen en geniet van onze cocktails en borrelplankjes.
Bᴜʀᴄʜᴛ Menu:
- 3 gangen vrij te kiezen van de kaart
- enkele gerechten met een kleine toeslag
- bekijk alvast onze menukaart hier op de website
Eet smakelijk!
Burcht menu
Kiezen en genieten!
🎅🏻🎄KERST 2024🎅🏻🎄
Kerst vieren bij Café de Burcht
Nodig je familie, vrienden of kennissen uit en laat je in de watten leggen met een heerlijke Kerstbrunch of Kerstdiner en geniet van onze geweldige service.
Ook dit jaar heeft ons keukenteam weer smaken uit het seizoen weten te binden aan de lekkerste gerechten, geniet van klassieke smaken in een hip jasje. Zoals je misschien al van ons gewend bent 😉
Beleef een zorgeloze Kerst waarbij je niet zelf de keuken in hoeft en laat je verwennen tijdens onze Kerstbrunch, ons familie Kerstdiner of ons Kerstdiner, beide te reserveren voor zowel 1e als 2e Kerstdag (diner ook Kerstavond)
Ook voor de kleintjes hebben we wat lekkers in petto!
Reserveren kan online of je kunt bellen naar 030 1195 200 en vraag dan naar Floris, Indy of Femke die helpen je met alle liefde! Als je bijzonderheden hebt, vermeld deze vast bij de reservering, zo kunnen wij daar indien mogelijk al rekening mee houden.
Liefs Team Café de Burcht
amuse + 4 gangen brunch | € 39
FAMILIE BRUNCH
EERSTE & TWEEDE KERSTDAG
Aankomst tussen 11:00 en 11:30 uur
Einde arrangement 14:30 uur
Amuse:
– Wafel, avocado mousse, zalmkuit en ingelegde groente
Soepje:
– Pastinaak soep, dille olie en sesam
Vloerbroodjes & Scone
– Tartaar van Zalm met meloen, matcha-limoen crème, met radijs en Oosterse dressing
– Porchetta met kastanje, BBQ-prei, dille mosterd en vinaigrette
– Pulled oesterzwam met piccalilly spread, boerenkool en panko
– Homemade Scone met appelcompote en lobbige room
Warm gerecht:
– Paddenstoelen risotto met steak en chimichurri
– Engelse muffin met gepocheerd ei, beenham, spinazie en bearnaise
Dessert:
– Kerst dessert, kersenclafoutis, bramenmousse en zuurstok-ijs
Mogelijk uit te breiden met:
– Mimosa
Kerstbrunch Kids € 23
– Komkommer tartaar
– Tomatensoepje met een broodje
– Broodje aap beleg naar keuze of/en Kidsburger of snacks naar keuze met frietjes
– Wafel met roomijs
– Verrassingsbox om je te vermaken aan tafel
BRUNCH RESERVEREN
amuse + 3 gangen diner | € 39
FAMILIE DINER
KERSTAVOND
Te reserveren tussen 17:00 en 21:00 uur
EERSTE & TWEEDE KERSTDAG
Aankomst tussen 15:30 en 16:00 uur
Einde arrangement 19:00 uur
Amuse:
– Wafel, avocadomousse, zalmkuit en ingelegde groente
Voorgerecht:
– Keuze uit 8 gerechten van de kaart*
Keuze hoofdgerechten:
– Keuze van 8 gerechten van de de kaart*
– Of de Kerst special met Hert
Dessert:
– Kerst dessert, kersenclafoutis, bramenmousse en zuurstok-ijs
Kerstdiner Kids € 23
– Komkommer tartaar
– Tomatensoepje met een broodje
– Broodje app beleg naar keuze of/en kidsburger of snacks naar keuze met frietjes
– Wafel met roomijs
– Verrassingsbox om je te vermaken aan tafel
*Toeslagen vervallen bij het kerstmenu
DINER RESERVEREN
amuse + 4 gangen diner | € 49
KERST DINER
KERSTAVOND
Te reserveren tussen 17:00 en 21:00 uur
EERSTE & TWEEDE KERSTDAG
Aankomst vanaf 19:30 uur
Amuse (tijdens aperitief aan de bar):
– Wafel, avocadomousse, zalmkuit en ingelegde groente
Voorgerecht:
– Keuze uit 8 gerechten van de kaart*
Tussengerecht:
– Gyoza met kingboleet en bospaddenstoelenbouillon
Keuze hoofdgerechten:
– Keuze van 8 gerechten van de de kaart*
– Of de Kerst special met Hert
Dessert:
– Kerst dessert, kersenclafoutis, bramenmousse en zuurstok-ijs
Mogelijk uit te breiden met extra gangen:
– Antipasti voorafgaand van diner
– Verfrissende spoom tussendoor
– Kaasplankje met 5 kazen uit de regio
*Toeslagen vervallen bij het kerstmenu
DINER RESERVEREN
Wij geloven in kwaliteit.
Wat kan je dagelijks bij Café de Burcht verwachten?
Krantje lezen
Diverse dagelijkse ochtendkranten
Lunch & Diner
Voor grote en kleine trek
IJS&zo
De hele dag genieten van verrassende ijscreaties
High tea
Genieten van hartige en zoete snacks
Traditionele gerechten
In een nieuw jasje
Taartjes
Vers uit eigen keuken
Cocktails
Genieten van heerlijke gemixte drankjes
Koffiespecialiteiten
Slow roast coffee van Mocca d’Or gezet door onze barista’s
High tea
MA - DO €25 | VR - ZO € 29
🍂 🎃 🍁 HERFSTPARELS 🍂 🎃 🍁
Kom genieten van deze smaakvolle 5 gangen high tea!
- Soepje van de dag
- 3 broodjes divers belegd
- Een warm gerechtje, zoals onze Burcht burger
- Taartjes uit eigen keuken
- Scones met jam en room
- Ter afsluiting een van onze ijscreaties
- Inclusief thee van Betjeman en Barton
- Verse munt en gember
Dagelijks te reserveren (1 dag van te voren tot 22:00 uur)
Iedere zondagmiddag familiemiddag!
Dus ook leuk om met de hele familie te doen!
High tea
Genieten van hartige en zoete snacks
Cocktails
De No.1 hit van dit moment
Pornstar Martini
- Vodka
- Limoen
- Vanille
- Passievrucht
Klassieker
Whiskey Sour
- Whiskey
- Citroen
Nieuwkomer
Pink Pornstar
- Gin
- Framboos
- Citroen
Vakantiegevoel
Paloma
- Tequila
- Grapefruit
- Limoen
